許家陶器品在設計時,取材台灣廟宇瓷磚與窗花上常見的六角形,形體讓食器不僅穩固好握持,象徵長壽及吉兆的寓意,更表達圓滿福祿深意。
在推出角色系列陶質餐具後,我們收到許多同樣深愛台灣這塊土地,推廣使用台灣在地食材,喜歡簡單美好生活,與匯聚幸福滋味的餐飲品牌青睞。希望將許家陶器品的餐具,運用在朋友相聚歡笑時刻與美食饗宴中。藉由這次期間限定企劃,打造融合味蕾與視覺的全新感受。
『貳房苑 Livingreen』一直以來著重於開拓台灣食材、品味空間與人際交流,此次合作要帶著大家一起回味在地臺灣老味道。經由許家陶器品餐具所發想出的限定套餐,從前菜到茶飲,完美詮釋食物與食器的連結,讓每一道都裝著滿滿的臺灣回憶。
了解 貳房苑 Livingreen 期間限定菜單 及 主廚挑了哪項許家陶器品餐具
『鬧聚 Hubbub』起源於宜蘭傳統市場的二代老麵店,每日熬湯炒醬對食材選擇高品質的堅持 ,跟許家陶器品四代傳承堅持鶯歌在地製造的精神,有些相似之處。飄香三十餘年的拌麵香,傳承老店麵食亨煮方式,增添些新創意。邀請大家細細品嘗道地台灣麵食及感受許家陶器品盤器之美。
了解 鬧聚 Hubbub 期間限定菜單 及 主廚挑了哪項許家陶器品餐具
位於鶯歌老街上的『新旺集瓷』,是許家陶器品的一切起點。在新旺集瓷能感受到許家近百年製陶的專精踏實,以及鶯歌製陶文化足跡的感動。這份情感注入在食器裡,期待遞給您們美好生活的手感溫度與記憶。
了解 新旺集瓷 The Shu's Pottery 期間限定菜單 及 主廚挑了哪項許家陶器品餐具
『好丘Good Cho's』取自英文Good choices,希望帶給大家生活中的好選擇。均衡飽足、享受滿足為餐點基礎,使用在地土生土長的食材,讓食材呈現原始滋味。感謝好丘使用許家陶器品餐具,讓我們共同融入這份美好信念,帶給大家好的一餐,讓一天充滿活力。
了解 好丘Good Cho's 期間限定菜單
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