▍國產非基改大豆研磨豆漿，新鮮、美味又安心 ▍#

台灣的國產大豆(例如黑豆、黃豆)產量有限，年產量僅約5430公噸。每年台灣從國外進口約250萬到280萬公噸大豆，大多數屬基因改造大豆。國產大豆都是非基因改造，種植成本較進口大豆高，使用國產大豆製成豆漿要負擔更高成本。然而，進口大豆經長時間海運抵達台灣，從新鮮度、口感、香氣來看，國產大豆豆漿都具有優勢。

*國產及進口大豆參考資料來源：
「餐桌上的豆製品，七成為基改豆！農殘標準比毛豆、小麥寬鬆，業界：非基改豆為未來趨勢」，2024年6月 。

▍新港農會「黑娘媽」黑豆漿，濃稠滑順，散發天然黑豆香氣！▍#

由農業部農糧署輔導，嘉義縣新港鄉農會使用新港在地生產、非基改、通過產銷履歷驗證(TAP)黑豆研磨的「黑娘媽」黑豆漿，除了新鮮，農會不惜成本用較多黑豆製作(每瓶940毫升黑豆漿約使用150公克黑豆，佔比約16%)，喝起來比一般市面豆漿更濃稠滑順，散發天然迷人黑豆香氣。豆漿使用的黑豆通過產銷履歷驗證，不用擔心農藥過量使用及超標問題，且農會堅持不添加消泡劑、防腐劑及增稠劑等，喝起來更安心。

此款黑豆漿農會未對外大肆宣傳，每週僅週三生產出貨一次，只有曾經品嚐過豆漿美味的單位或消費者才知道訂購，是一款「隱藏版」的美味濃豆漿。

▍黑豆營養價值高，有糖/無加糖黑豆漿供選擇 ▍#

黑豆不含膽固醇，但富含花青素、蛋白質、膳食纖維、維生素A/B/E、鐵、鋅、鈣、鉀、葉酸、β-胡蘿蔔素、卵磷酯、大豆異黃酮、多種人體必需胺基酸等營養，是優質營養補給來源。不僅如此，黑豆的花青素及葉酸含量皆多於黃豆，維生素A及β-胡蘿蔔素比黃豆高許多倍，膳食纖維含量也高過黃豆，且幾乎是蘋果的2倍。

新港農會「黑娘媽」黑豆漿每瓶重約940毫升，考量愈來愈多人重視健康養生，因此推出有糖及無加糖兩種品項，方便消費者選擇自己喜歡的風味。

▍好農好物走訪全台，推薦獨特優質農產品給您 ▍#

▍由農業部農糧署輔導，新港農會生產多款黑豆產品推廣給民眾 ▍#

2017年新港農會結合嘉義新港奉天宮媽祖信仰創立「黑娘媽」黑豆品牌，除了黑豆漿，還有黑豆米乖乖、黑豆茶、黑豆粉、黑豆糙米香、黑豆蔭油/蔭油膏等黑豆產品，努力將國產黑豆推廣給民眾。

▍包裝及保存說明 ▍#

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