丹露蜂蜜の品牌故事
誠心丹露,丹露蜂蜜
位於雲林縣,土庫鄉間拱門下的「慶興蜂蜜廠」,始於民國45年,歷經黃家三代的用心傳承,從養蜂到賣蜜,每一步驟乃至每個細節,從不馬虎,品質層層把關,只為讓更多愛蜜人品嘗到天然香醇的好蜜,安心享用大自然饋贈的幸福~
秉持生產好蜜的秘訣,良善地控管蜂蜜的產製流程及技術,長年的經心投入,友善蜜蜂與生態,是一路以來始終不變的信念,為了推廣「好蜜讓生活更有品質」的初衷,黃家第三代遂成立了「丹露蜂蜜DanDan Honey」品牌。
為什麼龍眼蜂蜜僅採收第二期至第四期的蜜
龍眼蜂蜜產地位於泰國清邁,位於曼谷北方700公里,地處海拔300公尺高,為喜馬拉雅山末端形成的山脈丘陵所環抱,氣候舒爽宜人,有「北方玫瑰」之稱。
深具養蜂天時地利的清邁,龍眼蜂蜜的花蜜期為每年三月至四月左右,出產的蜂蜜僅採收第二期至第四期的無濃縮龍眼蜜,不僅品質優良穩定,且能散發出自然甘醇的香甜氣味,為泰國皇室鍾愛的蜂蜜產地出處,更早早享有世界盛名,為世界蜂蜜的主要產地之一。
為什麼花粉選擇茶花花粉
茶花花粉產地位於台灣竹苗一帶山區,各種樹木都有,一年四季都有花開,為養蜂先天的好條件。
花粉成熟散放,是春天裡金黃的新生喜訊,其每年產期為10-2月左右,顏色偏橘黃且口感脆硬。
花粉是來自於蜜蜂採集花粉粒時,用花蜜或帶出的蜂蜜加以黏合並具有甜味,
其中的蛋白質含量約佔 24%、醣類 27%、脂肪 5%。
七日猶豫期
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