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日本製INAHO炊香土鍋｜百年老窯元匠心打造，從第一口米飯香，譜出一年四季的料理章節

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傳承170年日本手工土鍋品牌【KAGETSU華月】生產。無需開鍋x防溢漏設計x簡單好上手，輕鬆實現粒粒飽滿、香氣四溢的白飯口感，炊出米飯料理的無限可能。

募資期間

2026/01/07 12:00 – 2026/06/07 02:00

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計畫更新發佈於 2026/06/04
【6月底前出貨名單】請協助檢查收件資訊是否正確，以確保順利收到INAHO炊香土鍋🍚✨
【因生產限制，專案將於6/7(日)02:00提早結束】
一合～三合各尺寸剩10入以下，敬請把握最後機會。

✦下單輸入「hi100」現折100元！✦

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「 土鍋煮出來的料理特別好吃！ 」
這可不是一種錯覺。

土鍋的起源可以回溯到1200年前平安時代，✦受熱均勻✦鎖住食材營養✦保溫效果佳，至今仍是許多日本家庭燉煮料理的首選道具，甚至可說是日本和食文化的象徵之一。

日本知名土鍋品牌【KAGETSU華月】170年來持續精進窯烤生產技術，致力延續日本土鍋文化下，打造出一系列符合全新世代需求的輕量土鍋。本次所推出的【INAHO炊香土鍋】有別於傳統土鍋，不僅具有特殊耐熱、導熱快速的特徵外，輕盈典雅、不需開鍋、易於保養的特性，在日本也受許多餐廳、廚師所推崇。

華月所製作的INAHO炊香土鍋，能短時間實現光澤分明、粒粒飽滿的米飯；也將大自然所賜的食材化成一道道色香味俱全的日常料理，一鍋INAHO，陪伴你走過每個春夏秋冬，讓每天的三餐都更有趣。

✦人氣YouTuber Iku老師 真心推薦✦

為了簡單、快速實現美味的炊飯，INAHO的內鍋中帶有肉眼難以察覺的微小細縫，加熱時會從這些細縫中產生微小氣泡，於鍋內形成流動，進而帶來優良的「對流效果」。

透過土鍋所釋放出來的遠紅外線，能夠讓熱度穿透米飯，均勻循環下受熱，避免上面還沒熟下面卻已糊化的情況，炊出的粒粒晶透與飽滿。

用普通土鍋煮米飯時，過程中需要不斷留意火侯，時不時確認調整，常常搞得手忙腳亂。INAHO炊香土鍋開火後到料理完成，只要維持同一火力就OK！再也不需一直在爐子旁邊等待，讓你可善用時間備料或是煮其他的美味菜餚。

華月所出產的土鍋屬於「特殊耐熱容器」，其技術關鍵在於陶土與釉藥（為陶器上色的玻璃質粉末）皆由自社調配製作。經過華月第二代與第三代傳人的長年研究發現，將耐熱性極佳的透鋰長石（Petalite）拌入陶土中，不僅能加快導熱速度，同時能承受強力火源，即使空燒也不易爆裂。

特製釉藥不僅成分安全，更可以促進料理過程中的對流與熱傳導效果。加上土鍋本身的遠紅外線效果，可以讓熱度穿透食材，短時間炊出美味白飯，同時避免熟度不均勻、米心不通透的情況。

作為新世代土鍋，提升使用上的便利性，INAHO炊香土鍋在收到後不需要特別開鍋，就可直接上爐使用，同時不使用時也不需要特別養鍋，只要確保鍋子乾燥再收納那就大功告成！

INAHO 可直接進行冷藏保存，即便自冰箱取出時鍋體尚未回溫，也能直接開火加熱，不易因溫差而產生破裂。

用土鍋煮飯時，最怕一個不注意，米水就從鍋緣溢出不僅危險，飯後又得花時間清潔整爐台。INAHO的特殊雙鍋蓋設計，可以有效避免溢鍋情況產生，料理時更安心。

同時雙鍋蓋更能夠讓土鍋內部形成更理想的封閉空間，讓蒸氣以及熱氣不易蒸發，形成更穩定的對流效果，並且保留米飯的水分，因此可以發現煮出來的白飯更加圓潤與飽滿。

有了雙鍋蓋設計，就算是把INAHO拿來做無水料理、蒸菜或是燉湯，也都更加適合！

相較於不鏽鋼鍋、鑄鐵鍋的熱暴力，快速加熱下容易破壞食材原本的口感，但土鍋熬煮料理時，熱源溫和地持續加熱，反而可以引出食物最原始的口感。因此會發現即使少放一點鹽或是調味料，味道反而更鮮甜。

除了實現米飯與炊飯料理，拿來熬湯、燉滷肉甚至是冬天煮麻油雞、薑母鴨也合適！

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INAHO可對應直火、微波爐、烤箱等多種火源，使用上更加得心應手。透過微波爐炊飯時，一樣也是一個按鈕到底，甚至是白飯冷掉後，直接將整個INAHO放入加熱也行。

傳統土鍋巨大又笨重，一年365天拿出來使用的機會少之又少，INAHO與相同容量的土鍋相比，重量減少約60%，料理完成後輕鬆上餐桌！圓潤飽滿的設計，擺在陳架上也賞心悅目。

INAHO的外鍋也為飯勺設計了一個家！盛完飯後可直將飯勺接放在外鍋凹槽處，再也不用多準備一個小碗放置。

華月的製陶技術從日本江戶時代開始，已經有了170年的歷史，歷經了6代傳承。

每入 INAHO 炊香土鍋的製作需歷經 9 道以上繁複而細緻的工序，並隨著空氣濕度的變化，耗時最長可達 45 天。每個步驟都蘊含著職人希望將最好的商品傳遞到每個人的手上的心意。

✦ 台灣獨家限定100元折扣碼【hi100】✦

KAGETSU華月創立於安政三年(西元1856年)。最初以製造石磨起家，自第二代開始投入生產三重縣四日市市最具代表性的傳統工藝-萬古燒。其中，四日市市所生產的土鍋約佔了日本國產土鍋總量的八成，為日本土鍋產業的重要產地。

然而在過去曾有上百家職人工廠投入生產的風光年華，如今數量已大幅下降。一路參與並見證日本國產土鍋發展歷程的華月，致力避免珍貴技術流失，透過不斷地技術精進，在延續日本和食文化的同時，也讓日本引以為傲的職人精神持續傳承。

這次的INAHO炊香土鍋以「任誰都能簡單炊出粒粒飽滿的土鍋白飯」作為主軸，在日本上市後即引來一陣話題，連日本電視「劇孤獨的美食家」主角演員，也曾為了INAHO炊香土鍋實際造訪華月工廠，參觀整個INAHO的製作過程，邀請您把握這次機會，親身感受INAHO為料理成就關鍵美味的一刻。

大家好，我們是由日本人與台灣人所組成的KK Select團隊。成員包含了家有3寶爸的松尾桑，定居法國的台灣人企劃Vasa以及設計系出生a.k.a日系樂團主唱Momoko所組成。

直至現今，團隊已經提案超過27個群眾集資專案，協助在地18個日本品牌打入台灣市場。

團隊所提案的商品皆為團隊成員須經過一段時間的體驗後，一致認為想推薦給台灣的大家後，才會開始進行後續的企劃製作。INAHO炊香土鍋一直是我們非常期盼的專案，將繁瑣的土鍋炊飯徹底簡化步驟，讓米飯成為每一餐的靈魂，與家人共同享受美味的餐桌時光。

無論您是剛開始嘗試在家煮飯的朋友，或是已經具有一定的料理底子，INAHO炊香土鍋一定能成為您料理上的得意助手，邀請您一起加入愛用行列，讓日本和食文化能繼續傳承下去。

風險與挑戰

【INAHO炊香土鍋】如順利達成集資金額，在活動結束後，便會開始在日本當地進行生產以及出貨。我們將依贊助順序，陸續分階段出貨到所有贊助者手中，出貨進度也會持續更新於嘖嘖頁面以及KAGETSU華月台灣粉絲頁。

整個團隊會持續秉持最快方式下出貨外，仍然有可能會出現不可抗力之風險（疫情航班狀況等），而導致出貨延後的狀況產生。請多多包涵。

專案可能遇到各種不可控因素，若遇突發狀況，將通知贊助者最新狀況。當您贊助此計畫即同意承擔此風險，並接受可能延遲出貨之變因。

退換貨規則

◆ 依《消費者保護法》，消費者享有商品到貨7天鑑賞期（包含例假日）之權益，七日鑑賞期屬『猶豫期』並非『試用期』。

INAHO炊香土鍋無提供試用服務，一經拆封/使用/下水、為保障會員之衛生安全，恕無法退貨。

※商品本身具有瑕疵不受限於此規範。

◆ 為了確保雙方權益，建議您收到商品後開箱錄影，並儘速拆封檢查商品否有異常。若商品一經開封，發生新品瑕疵之情形，請於收到貨3日內聯繫 crowdfunding.kk@kik-kake.com，並附上原訂購人相關證明（訂購人姓名、電話、訂購編號）以及供瑕疵證明影片，將會有專人為你處理退換貨。

※若於集資結束前欲取消贊助，請參照常見問與答中的取消贊助步驟向嘖嘖客服取消作業。

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如您選擇使用 AFTEE 支付，應知悉並了解對本專案贊助款之給付將透過由恩沛科技股份有限公司提供之 AFTEE 服務完成之交易。您需依 AFTEE 服務之必要範圍內提供個人資料，並將交易相關給付款項請求債權轉讓予恩沛科技股份有限公司。
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客服聯絡方式

田谷KAGETSU華月・台灣粉絲專頁

https://www.facebook.com/kagetsu.taiwan

客服信箱：
crowdfunding.kk@kik-kake.com

營業人登記資訊

營業人名稱：契機股份有限公司
統一編號：85131469
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⟡品牌：170年歷史KAGETSU華月

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calendar_today 預計於 2026 年六月實現
超超早鳥・6合米專用
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預定售價 NT$ 12,990 ，現省 NT$ 3,000

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