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冰塊界竟然也存在鄙視鏈?!常泡酒吧的你,一定知道調酒師們所用的的冰塊,看起來不僅
又大又亮,還
晶瑩剔透得跟玻璃球一樣,與家裡冰箱裡的普通冰塊完全是雲泥之別!這種專業的透明冰塊 Clear Ice 又稱作
「老冰」,一般需要特別訂製、或是大型專業商用製冰機才能製作,家用冰箱是無法輕易生產的。如此費工、費時、又費錢的麻煩獲取方式,現在在家也能100% 零失敗 DIY!
【 IceDuo|專業高透製冰機 】將專業商用帶入居家生活,享受微醺不在是酒吧的特權!
全球首創老冰、子彈冰 2in1 技術,以簡單、快速、高性價比的方式輕鬆獲取
「專業老冰」,同時,兼顧日常實用性,
子彈冰5分鐘快速到位。要專業有專業,要實用不馬乎,生活品味從一顆冰塊開始!
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傳統方式花上十幾個小時,只能出一大塊老冰!現在 IceDuo 玩得不僅「多」還「花」,最多一次可出四塊老冰外,還有多種形狀可選擇,不用後期打磨手削,嗶!冷凍時間到,老冰直出即用!
配合多種 IceDuo 專業冰模具,可製作出球形高透冰、方形高透冰、鑽石形高透冰、柱形高透冰等,配合不同酒類選用不同老冰搭配享用,可以最大程度昇華香氣,使感官體驗感更加愉悅,好品味從細節做起!日常用子彈冰,無額外需模具即可快速製作,提供兩種大小尺寸選擇。
另外,老冰還能耍花招,製作時可以添加薄荷、莓果等 DIY 個性化製作,讓視覺感再上一層樓,適合Party、友人聚會場合。
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綜合實力不容小覷,速度、質量、方便度、價格、容量各方各面都在專業之上,專業的性能配置配上消費等級價位的 CP 值王者!
比傳統製作時間快 3 倍之多,老冰(高透冰)一輪製作下來僅 10-14 小時,最多一次可製作 4 塊。重點是!時間不讓你白等,做出來是真正肉眼可辨的透明老冰,沒有失敗從頭開始的悲哀。
日常子彈冰的速度更驚人,5 分鐘速出小子彈冰,7 分鐘出大子彈冰。不吃冰箱陳年冰,冰塊要用就用最新鮮的,日常用冰隨叫隨到,免久等新鮮現做。搭配透明櫥窗,隨時可見冰塊做好的瞬間。
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一杯出色的雞尾酒,需要三大關鍵:新鮮的原料、優質的烈酒,還有質感純淨的冰塊。即使用純淨水製作,家用冰箱的冰塊往往還是會出現表面渾濁、裂痕較多、內部氣泡過多等問題,這不僅會加速冰塊融化,還會稀釋飲品,讓風味與質感大打折扣。
【IceDuo|專業高透製冰機】 採用獨家技術與運作程式來實時監控製冰過程,有效協同內部冰室、水倉、冷卻系統三部運行,以減少水中溶解的氣體和雜質,從而形成完美透明的老冰,確保每塊冰塊質感的純度更高、衛生無異味、透明度更佳,表面無氣泡、無裂痕。
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傳統製冰方法,取出來的冰塊往往需要敲打或削切,麻煩不說,失敗率還高,特別是對新手來說很難順產成型。【IceDuo|專業高透製冰機】 提供專用模具設計,製作完成後開蓋即脫模,成功率達 100%,無需額外處理,隨時取用。
專用冰模具採用食品級矽膠材質,安全等級與嬰兒奶瓶相當,不僅安全衛生,更耐用持久。材質結構設計上有著出色的延展性與靈活性,可以輕鬆脱模使用。
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說要打造高級感居家 Lifestyle,時尚外觀不能掉漆!萬年不敗,啞光黑機身大人感直接拉滿,不管放客廳、廚房、酒櫃旁,都是家裡那一抹絕美的風景。新手菜鳥友善設計,一體式觸碰介面,操作簡單直覺,一看就懂一鍵啟動。
內建智慧感測器隨時監控水位,缺水時即時提醒,避免操作錯誤;同時,若子彈冰盤未放好或已滿,也會即時提醒。
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再也不用擔心冰箱異味影響飲品口感!獨立冷倉設計,將老冰和子彈冰分開存放,互不干擾,保證無異味、不染味。不僅讓製作環境更衛生,還能確保冰塊晶瑩剔透,即使長時間儲存,依然能維持最佳品質,享受無與倫比的純粹體驗!
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一次冷凍四倍享受!擺脫只能製作單一冰塊形狀的限制,1L 大容量老冰水箱設計,一次最多提供四塊老冰(可以依據製作模具有選擇多種冰形);1.6L 的子彈冰水箱容量,一個半小時可以製作出 800g 的子彈冰,不管是個人、家庭、多人聚會都能輕易滿足用冰需求。
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老冰(高透冰)製冰步驟(一輪高透冰需約 10-14 小時製作時間):
1.將模具放進上方的隔間;
2.按照水位線加水;
3.關上蓋子;
4.介面選擇 Clear Ice(高透冰)啟動並製作;
5.製作完成後取出模具;
6.打開模具,即可得到完美形狀的高透冰。
子彈冰製冰步驟(一輪子彈冰需約 5-7 分鐘製作時間):
1.打開櫃門;
2.取出托盤;
3.加水到水箱中;
4.將托盤歸位;
5.關上櫃門;
6.輕觸介面選擇 Bullet Ice(大小子彈冰)並製作;
7.製作好的子彈冰會自動掉到托盤裡面。