【 保柚台灣.虱在必行 】 感恩有你#夏至進度回報-文旦開始長肉、虱目魚收成中!

2026/06/26 09:54
親愛的專案支持好朋友,

謝謝有您的支持,讓振葦和經堯全家能一步步重建家園,時節來到夏至,與您分享兩個園區的最新成長日誌。

【振葦的有機文旦開始長肉囉!】
端午前後,振葦果園的文旦來到「中果期」,也就是果肉開始發育的關鍵時刻!#

                                                    (進入中果期,果實大概跟男生的拳頭差不多大囉)

但你知道嗎?
文旦小時候其實沒有太多果肉,果實裡充滿的是白囊(白瓤),負責保護果實、輸送營養。直到這個時節,文旦寶寶才正式開始長肉。

有機農友振葦的經驗是,當果皮從深綠慢慢轉為淺綠,就是果肉開始飽滿的重要訊號。 這段時間,他忙著幫文旦「顧面子、養裡子」
🍊 用石灰硫磺、柑橘精油守護果皮
🍊 適量補充磷肥與各種養分,讓果肉長得更飽滿

前陣子豪雨接連侵襲西部與南部,所幸振葦在瑞穗的果園,目前狀況穩定,排水良好,文旦們正平安長大。不過本周又有米克拉颱風靠近,希望不會產生太大的影響。

文旦正在長肉,振葦的家園也繼續重建中。
目前已完成大門、地坪、水電與排水工程,也重新添購部分交通工具。
接下來預計重購農田搬運車、割草機、動力噴霧機等農務設備,房舍壞損部分也會持續修繕。多虧有您的支持,才能一步一步地前進!


【虱目魚塭 終於等到收成這一天】

翻過中央山脈來到嘉義布袋,最近經堯一家的3 號、5 號、9 號魚塭的虱目魚也陸續收成了。


這批魚原本應該在去年收成,卻因為丹娜絲颱風的影響,多養了整整半年。

颱風過後,飼料桶受損,加上缺料、缺工,無法及時修復與補料,魚隻當時體型還不夠大,無法上市,只能繼續留在池裡過冬。幸好今年冬天不算寒冷,沒有發生寒害,這些魚才得以平安長大,終於迎來收成。

接下來,還有另外三池虱目魚也將陸續收穫。

本次收成時,魚工們在圍網、牽魚的過程中,仍不時從池底勾起樹幹。那些都是去年颱風時被吹倒、落進魚塭裡的樹木殘骸。對魚工來說,池裡最怕的就是這類異物,因為魚網一旦被勾到,很容易破損。



一張魚網價值數萬元,小洞還能修補,大洞就可能得整件更換。即使颱風早已遠去,養殖現場依然處處留著當時的痕跡。

對養殖人家而言,颱風的影響絕對不是短短幾天的風雨,而是延續一整年的挑戰與等待。

幸好這一路上,有您的支持與陪伴,讓經堯一家有餘裕在照顧魚兒時,同步重建去年遭受丹娜絲毀壞的魚塭。

從 7 月下旬開始,今年春天放養的魚苗與蝦苗將陸續進入收成期。不過,今年梅雨來得晚,養殖前期曾面臨缺水狀況,讓魚蝦生長速度比往年緩慢。

水量不足時,鹽度容易升高,造成魚蝦成長較慢;同時水體較小、活動空間受限,也會影響生長表現。看似不理想的環境條件,其實反映著自然界的運作法則、上天造物有智慧的機制:當資源有限,生物便會依環境條件調整生長速度。

在魚塭重建部分,目前剩下最後的修復工作是辦公室的屋頂,要把瓦片換成鐵皮 ,材料也已經送來了,
一個月內就會修好囉!

再次感謝有您的參與,讓振葦和經堯能有力量繼續前行!
一起期待今年風調雨順,兩位夥伴有力量堅持他們友善生態生產的理想,
也期待中秋前與您分享回饋感恩禮 ^^ 

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