《源興牛集資計劃更新》

出貨延期公告：跟各位支持者說聲抱歉，因為牛隻肥與育完成並送入最終屠宰的時間延後，讓原訂一起於七月出貨的源乳鮮奶、源牛牛滴精、源興牛肉方案以及源鮮乳冰淇淋方案，將從七月出貨改至八月中出貨。

會延期的原因，是因為源興牛的每隻出貨不光只是屠宰，還必須確保其肥育程度均達到日本和牛A4肥育程度的大小才可屠宰，並且屠宰後須經過22天濕式熟成才可分切包裝出貨，因此我們首批確認體格沒問題的牛隻是在7月中才進行屠宰，目前已進行熟成中，到下週八月初才熟成完成，之後經過檢查，確定品質無恙後就會出貨給贊助支持的各位，但無論如何，已經確定就是延期到八月才能出貨了，所以在此跟大家說聲抱歉。

其他的產品如鮮奶與冰淇淋則是因為物流的原因，確定了印製跟運送路線跟配合牛肉同步出貨，因此決議一起延期到八月中出貨。

團隊再次跟大家說聲抱歉，我們承諾台灣和牛源興牛的出廠品質一定會以達到日本高級和牛肉的標準才會出貨，而且也保證大家手上收到的肉與相關產品均會是獨一無二，無論在質跟贊助取得的價格絕對會是物超所值，是在外面購買同等級和牛肉都買不到的，但對於讓大家持續等候，源興牛嘖嘖募資團隊感到非常抱歉，我們未來定會加碼對所有贊助者回饋，真的再次抱歉，請再給我們一些時間，將會為您送上最好品質的源興牛，讓您吃到台灣能與世界頂尖牛肉競爭的好味道。