十一月號|楓葉轉紅.冬茶來了

2022/10/28 23:34

【十一月號 |楓葉轉紅🍁冬茶來了】#

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■請於11/05(六)前填寫完#

冬茶,回甘耐泡與迷人的細緻茶韻


冬茶又稱「冬仔茶」,採收期大約是「十月下旬至十一月下旬」
冬茶只採收成熟的茶菁,冬茶採收期,氣溫下降,
日夜溫差大,日照較短,茶葉生長速度緩慢,得以細膩熟成🍃
因此累積在茶中的氨基酸豐富又儲存許多自然元素的養分,
所以喝起來的口感較甘甜、不苦澀、香氣更細膩 🍵

冬茶與春茶是一年中品質最好的兩季茶,
兩季茶的共同特色均耐沖泡,
其中冬茶的茶味清香,春茶則茶味濃烈
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